Découverte du Panama !!: Granada, dernière étape au Nicaragua, part 5

Granada est LA ville touristique du Nicaragua. Située à 40 minutes de la capitale Managua. Connue pour son architecture coloniale bien conservée, Granada sera ma dernière visite au Nicaragua. On visite la ville le vendredi matin, on se promène en allant d’une église à l’autre (il y en a beaucoup !) entre des nicaraguayens toujours aussi aimable mais déjà bien habitué à voir des touristes. Quelques uns tentent de nous parler en anglais et nous répondons en souriant en espagnol (c’est toujours marrant de voir leur tête à ce moment là !!)

L’après-midi on a décidé d’aller faire une balade en kayak sur le lac du Nicaragua, le troisième plus grand d’Amérique Latine après le Lac Titicaca (check !) et le lac Maracaibo (Venezuela). Le kayak c’est bien sympa pour admirer les paysages, on le loue pour 3 heures et on prend un guide pour la première heure qui en fait ne servira strictement à rien, à part nous montrer le chemin mais on s’attendait à des explications sur le lac… Il ne nous a pas beaucoup parlé car on était toujours à l’arrière, plutôt loin de son kayak en fait ! On galérait pas mal… Je ne me souvenais pas que c’était autant physique. La dernière fois que j’en avais fait, c’était lors d’une balade en famille dans le Lot.

Kayak dans le lac du Nicaragua en mode sportive ... On a rapidement eu mal aux bras !!

Heureusement la partie la plus amusante était la baignade ! Retour dans le centre ville et on goute une sorte de brioche fourrée au fromage= délicieux !

La récompense:baignade rafraichissante

Le soir on part manger dans la rue des restaurants qui ressemblent étrangement à une rue espagnole ou portugaise : remplie de restaurants de tous les côtés et des prix adaptés aux étrangers évidemment ! Évidement à l’heure où l’on a voulu manger il ne restait plus que ça… Me voila obliger de faire comme des vrais touristes ! Je me rends compte que le tourisme s’est bien, mais à Granada c’est trop ! Du coup, il y a beaucoup de restaurants pour touristes mais peu de « comedor » (restaurant typique pas cher) pour les locaux. En plus de cela, les enfants travaillent. C’est un choc pour moi car cela me rappelle bien le Pérou. Ils vendent des bonbons, des bracelets ou encore des petits objets à base d’une matière inconnue du type bambou mais en jaune. Entre un afro-nicaraguayen avec des rastas qui chantent du Bob Marley et des enfants qui se font « dégager » des restaurants car considérer comme « envahissant » ou « voleurs », l’ambiance est au rdv ! Je vais encore déroger à la règle en proposant à un enfant de 10 ans de lui acheter ces petits objets et en demandant qu’il me fasse un papillon. Il s’assoit alors à notre table sous le regard méfiant de la doyenne. Je lui donne l’équivalent de 2 $ en sachant que c’est bien payé et il repart content ; je reste tout de même sensible à ces enfants qui travaillent à 23H passé. J’ai évidemment le droit à une réflexion désobligeante de la doyenne qui me dit : « ils vous paraitront moins gentils quand ils vous voleront dans votre sac !! », oui ok mais de là à les menacer d’appeler la police…

Le lendemain nous allons enfin faire du canopy/zip line=une sorte de tyrolienne entre les arbres ! Nous voilà parties pour de nouvelles aventures ! Le prix est correct : 30$ avec transport pour 1h d’activité, au Panama s’est plus cher. Je profite bien de ce moment entre les arbres et les plantations de cafés, bien rafraichissant et cela change un peu de l’ordinaire ! On rencontre deux américaines qui parlent espagnol (quelle surprise !) dont une enseignante qui connait les mêmes lieux que moi : Guadeloupe, Pérou ! Je trouve l’activité un peu rapide mais bon… Retour à Granada pour enfin tester le plat typique sur la place de l’Indépendance: le vigoron !

Vigoron: mélange chou, la tomate, le manioc et couenne de porc frite, servi sur une feuille de bananier et de porc grillé, poulet, saucisse

Après midi tranquille, je passe au supermarché pour m’acheter de quoi manger/grignoter pour le retour du périple en solo : Granada/San José/Panama City= ou comment passer un jour et demi dans un bus pour rentrer travailler à son stage !

Dernier repas de vacances à Granada, ce sera au buffet typique à 4 $ la soirée !

Retour en bus sans encombre. C’est sans compter la frontière Costa Rica/ Panama : il ne voulait pas me laisser rentrer car je ne pouvais pas montrer de preuve que j’avais de l’argent. (Évidemment j’avais laissé ma carte bancaire dans mon sac à dos dans la soute ...)Rencontre avec deux américains de Miami d’origine équatorienne, deux frères très sympas que j’ai même accompagné à leur hôtel. Ils étaient bien marrants car ils parlaient entre eux en anglais de manière systématique !

Pour me remercier de ma gentillesse, mes conseils au niveau touristique, ils m’ont invité avec leur grand-mère à manger dans un restaurant italien près de chez moi. Super aimable ! On partira ensemble avec Anne à la plage Santa Clara située à 1H30 de Panama City sur la panaméricaine.

La suite dans le prochain article !